![Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C6FDDE2-C477-4032-9654-E8B13F7D7D02/Derivates/2ABC9F47-17D1-4280-9D98-5C9AAC637BC6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panenka a brokolice
- 60 gramů sýru (např. gouda, ementál), na kousky
- 400 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 600 gramů brokolicových růžiček
- 1 vepřová panenka (cca 600 gramů)
- 8 plátků anglické slaniny (cca 100 gramů)
Rajčatová omáčka
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů rajčat, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 30 gramů bramborového škrobu
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 3 špetky mletého chilli
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- ½ čajové lžičky sušeného rozmarýnu, mletého
Těstoviny
- 1500 gramů vody
- 20 gramů soli
- 20 gramů oleje
- 400 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3999 kJ / 954 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 37 g
- Fiber
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min