Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

3.8 25 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

Cebola

cebola cortada em lâminas
200 g
açúcar
100 g
vinagre balsâmico
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Risoto

chalota
80 g
manteiga
70 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
arroz p/ risoto
320 g
sal
½ c. chá de
queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 doses

Protein 12 g

Calories 0 kJ / 656 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Pastas e Risotos 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Caramelizar 400-500 g de cebola

Caramelizar 400-500 g de cebola

50min

Risoto alfacinha

Risoto alfacinha

30min

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45min

Ravioli com pesto de rúcula e noz

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30min

Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

25min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min

Cebola caramelizada com queijo de cabra

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1 h

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min

Risoto à carbonara

Risoto à carbonara

45min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35min

Risoto de bacon e alho-francês

Risoto de bacon e alho-francês

35min