Barchette agli asparagi e salmone
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Barchette agli asparagi e salmone

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Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 200 g di asparagi verdi
  • 8 foglie di radicchio rosso, lavate ed asciugate
  • 120 g di ricotta, ben sgocciolata dal siero
  • 40 g di salmone affumicato a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
502 kJ / 120 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
3 g
Fat
9 g
Fiber
1 g

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