Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

No ratings
Prep. 5min
Total 1 h 15min
6 porcí

Ingredients

Malinové suflé
  • 100 gramů cukru plus navíc na vysypání formiček
  • 70 gramů vody
  • 25 gramů kukuřičné mouky
  • 300 gramů malin čerstvých nebo mražených
  • máslo na vymazání formiček
  • 3 bílky pokojové teploty
  • 1 špetka soli
Anglický krém
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 3 žloutky pokojové teploty
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů cukru
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 4.8 g
Calories 916 kJ / 218 kcal
Fat 8.3 g
Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...