Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 22.7 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Mini Pavlova
1h 45min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Sticky toffee moučník
1h
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10h
Panellets
11h 20min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Pomerančový dort s tropickým ovocem
2h 40min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4h 30min
Panna cotta
6h 15min