Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 21 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

12 rebanadas

Ingredients

de leche
45 g
de levadura prensada fresca
15 g
huevos medianos
2
de harina
250 g
de azúcar
30 g
de sal
½ cucharadita
de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
50 g
de agua
750 g

Nutrition per 1 rebanada

Calories 130 kcal / 544 kJ

Protein 3.65 g

Fat 4.95 g

Carbohydrates 17.7 g

Fiber 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 h 40min

Pan blanco

Pan blanco

1 h 40min

Pan de leche

Pan de leche

2 h 20min

Pan Griego de Pascua (Tsoureki)

Pan Griego de Pascua (Tsoureki)

2 h 20min

Cuernitos

Cuernitos

4 h

Bollitos de mantequilla

Bollitos de mantequilla

1 h 40min

Pan de leche con nueces

Pan de leche con nueces

1 h 50min

Pan rápido

Pan rápido

1 h 35min

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2 h

Focaccia de papa y romero

Focaccia de papa y romero

1 h 40min

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2 h 20min

Pan de brioche

Pan de brioche

5 h