Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
TM6 TM5

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

3.4 ( 5 ratings )

Ingredients

  • 1 - 2 centimetry čerstvého zázvoru oloupaného
  • pomerančová kůra, strouhaná z ½ pomeranče
  • 50 gramů cibule napůl
  • 150 gramů dýně oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 20 gramů másla
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 80 gramů vody
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)

Nutrition
per 1 porci
Calories
136 kcal / 572 kJ
Protein
2.5 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
12 g
Fiber
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes