Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
gramů platýze
or 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1170 kJ / 279 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Špenátová polévka se smetanou
40min
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings
Polévka oranžová z dýně
35min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Matcha pralinky se zázvorem
No ratings
Mandlové cihličky s olivami
No ratings
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1h 5min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Vitello tonato
2h
RAW burgery se sušenými rajčaty
20h 5min
Rybí polévka s pórkem
35min
Koprová polévka
20min