Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů pórku, na plátky 1 cm
- 100 gramů cibule, napůl
- 60 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů másla
- 250 gramů brambor, na 2cm kostky
- 650 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10
lístků bazalky
or 1 čajová lžička sušené bazalky -
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - extra panenský olivový olej, na pokapání
- zakysaná smetana, 18 % tuku, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25min
Drožďová polévka s pórkem
40min
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1h 10min
Polévka z mladých kopřiv
25min
Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)
5min
Polévka z růžičkové kapusty
45min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Ovesné mléko
1h 10min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Kedlubnová polévka
35min