Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

3.7 3 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30min
4 porce

Ingredients

  • 1200 gramů vody
  • 700 gramů mrkve neoloupané, na 5cm kousky
  • 700 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
  • 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje (viz Tip)
  • 400 gramů cukety na 3mm plátky
  • 15 gramů čerstvého rohlíku jen jehliček
    ¾ čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu, jen jehliček
  • 80 gramů extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů čerstvé petržele jen lístků
  • 3 čajové lžičky soli
  • 400 gramů rajčat v plechovce
    400 gramů rajčat
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 lístků čerstvé bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička sušeného oregana

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 2440 mg
Protein 5.9 g
Calories 1300 kJ / 310.7 kcal
Fat 16.2 g
Fiber 9 g
Saturated fat 2.6 g
Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...