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Pan de cocoa

Pan de cocoa
4.5 16 rating
Prep. 20min
Total 3 h
1 pieza
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Ingredients

  • 325 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 60 g de azúcar
  • 500 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de chispas de chocolate amargo
  • 90 g de arándanos deshidratados
Para el horno (cocción)
  • 200 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 61.75 g
Calories 10879 kJ / 2603 kcal
Fat 40.21 g
Fiber 31.28 g
Carbohydrates 498.44 g

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