Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo
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Arroz con champiñones, guisantes y salchichas de pollo

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Ingredients

Salchichas de pollo

  • 50 g de queso manchego semicurado
  • 250 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos pequeños
  • ½ cucharadita de perejil seco

Arroz con champiñones y guisantes

  • 15 g de aceite de oliva
  • 35 g de zanahoria
  • 50 g de champiñones
  • 200 g de caldo de verduras
    or 200 g de caldo de pollo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 70 g de arroz de grano redondo
  • 30 g de guisantes

Nutrition
per 1 ración
Calories
1120 kJ / 268 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
29.5 g
Fat
11 g
Fiber
2.3 g

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