Sopa de nopales y huevo hilado

Sopa de nopales y huevo hilado

4.6 38 ratings

Prep. 5min

Total 50min

8 porciones

Ingredients

de agua
1600 g
de nopales cortados en cubos pequeños
640 g
de sal gruesa
3 ½ cditas
de chile pasilla sin semillas
50 g
de chile guajillo sin semillas
10 g
de epazote
6 hojas
de cebolla
30 g
de aceite vegetal
30 g
de jitomate cortado en cuartos
400 g
de fondo de verduras
1500 g
1500 g de caldo de verduras
huevos batidos
2

Nutrition per 1 porción

Calories 94 kcal / 395 kJ

Protein 4 g

Fat 6 g

Carbohydrates 9 g

Fiber 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de verdolagas

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1 h

Mole de olla vegetariano

Mole de olla vegetariano

1 h

Sopa de setas

Sopa de setas

35min

Huauzontles en caldillo de jitomate

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Caldo de nopales con chile morita

Caldo de nopales con chile morita

30min

Caldo de habas con nopales

Caldo de habas con nopales

9 h

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45min