Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

4.4 41 rating

Prep. 5min

Total 25min

6 porciones

Ingredients

500 g de tomate verde
220 g de cebolla
15 g de chile serrano
2 diente de ajo
3 ramitas de cilantro
4 cucharaditas de sal
200 g de jitomate
4 hojas de epazote
20 g de aceite
600 g de huitlacoche
18 tortillas de maíz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 1348 kJ / 321 kcal

Fat 58 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recipes
Mexico

Comida vegetariana 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Entomatadas de jamaica

50min

Chicharrón en salsa verde

35min

Pozole de setas

1 h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Tinga de col

35min

Mole de olla vegetariano

1 h

Tinga de setas

25min

Pancita de hongos

1 h

Caldo de habas con nopales

9 h

Sopa de nopales

45min