Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 476 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

  • wody
    150 g
  • oleju
    20 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
  • mąki pszennej
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • sera ementaler tartego (patrz wskazówka)
    200 g
  • cebule duże, pokrojone w cienkie plastry
    2
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ½ płaskiej łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek do skropienia (10-15 g)

Nutrition per 1 porcję

Calories 363.9 kcal / 1522.4 kJ
Protein 15.3 g
Fat 13.3 g
Carbohydrates 45.5 g
Fiber 2.6 g
Saturated fat 6.3 g
Sodium 415.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...