Pollo en salsa de xoconostle

Pollo en salsa de xoconostle

4.6 8 rating

Prep. 20min

Total 40min

2 porciones

Ingredients

200 g de queso manchego en trozos
6 xoconostles
2 pechugas de pollo sin hueso ni piel, de 250 g c/u
400 g de agua
45 g de cilantro
55 g de cebolla
1 chile serrano
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 80 g

Calories 2528 kJ / 702 kcal

Fat 36 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Filete de res con salsa de jamaica

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 h 10min

Pescado con adobo

Pescado con adobo

1 h

Pollo Piri piri con ejotes al curry

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3 h

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Pescado a la diabla

Pescado a la diabla

30min

Pajaritos de pollo

Pajaritos de pollo

30min

Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

1 h 15min

Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 h 45min

Bistec de res en salsa de chipotle

Bistec de res en salsa de chipotle

30min