Aderezo César para ensalada

4.1 103 ratings

Prep. 5min

Total 10min

4 porciones

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
5 filetes de anchoa en aceite
¼ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
45 g de mostaza
1 cda de vinagre de vino tinto
1 cdita de salsa Inglesa
1 yema de huevo
1 limón verde sólo el jugo
150 g de aceite de oliva
2 lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas
crutones los necesarios

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 642.3 mg

Protein 7.1 g

Calories 1748.1 kJ / 417.8 kcal

Fat 42.2 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 7.7 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO 10 Recipes
Mexico

FESTEJA A PAPÁ 12 Recipes
Mexico

Hecho en casa 32 Recipes
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Mantequilla de ajo y echalote

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Solomillo de res con papas y chimichurri

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Ensalada César

Ensalada César

15min

Tacos de lechuga Hunan

Tacos de lechuga Hunan

35min

New York con salsa bernesa

New York con salsa bernesa

45 h

Ensalada césar de pollo

Ensalada césar de pollo

30min

Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

30min

Dip de alcachofa y portobello

Dip de alcachofa y portobello

30min

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min

Aderezo de mostaza y balsámico

Aderezo de mostaza y balsámico

5min