Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9 38 ratings

Prep. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingredients

10 - 20 g de agua
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
4 - 8 yemas de huevo
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 939 mg

Protein 48 g

Calories 15119 kJ / 3611 kcal

Fat 380 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 203 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recipes
Mexico

You might also like...

Hamburguesa de camarón

Hamburguesa de camarón

1 h

Mantequilla de ajo y echalote

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min

Cebolla caramelizada 400-500 g

Cebolla caramelizada 400-500 g

50min

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1 h 30min

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1 h

Salsa holandesa rápida

Salsa holandesa rápida

10min

Ensalada César

Ensalada César

15min

New York con salsa bernesa

New York con salsa bernesa

45 h

Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)

20min

Aderezo César para ensalada

Aderezo César para ensalada

10min