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Salsa holandesa (TM6/TM7)
Prep. 5min
Total 15min
1 receta completa
Ingredients
-
10 - 20 g de agua
-
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
-
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
-
4 - 8 yemas de huevo
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 receta completa
Sodium
939 mg
Protein
48 g
Calories
15119 kJ /
3611 kcal
Fat
380 g
Fiber
0.2 g
Saturated fat
203 g
Carbohydrates
11 g
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