Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4.2 18 ratings
Prep. 25min
Total 4 h 5min
6 porcji

Ingredients

Gofry
  • 3 jajka
  • 350 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 500 g maślanki
  • 80 g masła stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
  • 500 g zielonych szparagów
  • 6 jajek
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • sól do smaku
  • 500 g wody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 19.1 g
Calories 1885 kJ / 450 kcal
Fat 19.4 g
Fiber 3.4 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...