Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0 103 ratings

Prep. 30min

Total 55min

10 sztuk

Ingredients

Krem z gorgonzoli

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
200 g sera mascarpone schłodzonego
50 - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
40 g białego wina, wytrawnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gofry szpinakowe

3 jajka
450 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego rozmrożonego, nieodciśniętego
1 ząbek czosnku
70 g oleju rzepakowego
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli
olej rzepakowy do smażenia
ciemne winogrona przekrojone na pół, do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 555 mg

Protein 10.7 g

Calories 1573.7 kJ / 376.1 kcal

Fat 27.1 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 8.7 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE GOFRY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Lodowy shake z herbatą matcha

5min

Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej

30min

Bezglutenowe bułki

1 h 15min

Placki z mąki ryżowej z frużeliną wiśniową i koktajl z owoców leśnych

45min

Szybki sos mango

20min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 h

Ciasto czekoladowe z grzańcem

1 h 20min

Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym

50min

Bananowe kulki mocy

20min

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado

30min

Pudding chia z galaretką borówkową

2 h 15min

Owsiane ciasteczka czekoladowo-orzechowe

1 h 15min