Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
- 5 g skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 246 kJ / 58 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 1.9 g
- Fat
- 1.4 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min