Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 2 Stängel Thymian, abgezupft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 70 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 9 getrocknete Tomaten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
4
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
or 4 Lachsfilets, TK, aufgetaut (à 125 g) - 220 g Couscous (Quellzeit 5-10 Minuten)
- 500 Wasser, warm
- 10 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Putenbrust mit Rucolapesto
1h
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40min
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min