Fisch mit Olivenbröselkruste
TM5 TM31 TM6

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8 (154 rating)

Ingredients

  • 6 Scheiben Weizenknäckebrot, in Stücken
  • 100 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
  • 8 EL Olivenöl
  • 30 g Butter, weich
  • 2 ½ TL Salz
  • 8 Prisen Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 750 g festkochende Kartoffeln, in Stücken
  • 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
  • 300 g Cherry-Tomaten, halbiert

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3028 kJ / 722 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
36 g
Fat
46 g

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes