Tamales de dulce de leche y cacahuate

Tamales de dulce de leche y cacahuate

3.9 13 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

12 piezas

Ingredients

Dulce de leche y cacahuate

500 g de leche al tiempo
70 g de azúcar
100 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (min 30% de grasa) al tiempo
½ cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de vainilla
50 g de cacahuates tostados sin sal

Masa

80 g de mantequilla sin sal
50 g de azúcar
300 g de harina de maíz para tamales
1 ½ cdita de polvo para hornear
375 - 400 g de leche

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua
2100 g de agua

Nutrition per 1 pieza

Calories 290 kcal / 1218 kJ

Protein 5 g

Fat 13 g

Carbohydrates 40 g

Fiber 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4 h 45min

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 h

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1 h 10min

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 h 30min

Tamales guanajuatenses

Tamales guanajuatenses

2 h 30min

Calabaza en tacha

Calabaza en tacha

1 h 15min

Pan de muerto

Pan de muerto

6 h

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Rosca de reyes

Rosca de reyes

3 h

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 h

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 h 30min

Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

3 h 15min