Turrón de foie, cebolla frita y mango

Tostas con bombón de salmón

Bolitas de jamón con pistachos

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

Tartaletas crujientes de marisco

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Piruletas de parmesano y jamón

Bombones de morcilla con puré de manzana

Cremoso de ibérico

Emulsión de patata con pulpo