Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

4.0 28 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 porcji

Ingredients

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 200 g mięsa wołowego, mielonego
  • 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
  • 200 g nachos
  • 160 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk
  • 15 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
  • 200 g sera cheddar, tartego
  • 50 g papryczki pepperoni, marynowanej pokrojonej w plastry

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 18.95 g
Calories 2253 kJ / 539 kcal
Fat 38.6 g
Fiber 5.18 g
Carbohydrates 28.98 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...