Brioches

Brioches

4.7 298 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 50min

11 pezzi

Ingredients

175 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

15 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino colmo di miele
2 uova
90 g zucchero
80 g di burro morbido a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
500 g di farina manitoba
10 g di sale
zucchero a velo (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1142 kJ / 273 kcal

Fat 8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 10 Recipes
Italy

Colazione siciliana 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

You might also like...

Zufoli

Zufoli

5 h

Pan Brioche

Pan Brioche

8 h

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

40min

Panini sfogliati

Panini sfogliati

3 h 30min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

3 h 15min

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6 h 25min

Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

5 h 40min

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5 h 15min

Danubio dolce

Danubio dolce

3 h 25min

Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

7 h

Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

3 h 30min

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

2 h