Brioches

Brioches

4.7 320 ratings

Prep. 20min

Total 4 h 50min

11 pezzi

Ingredients

175 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

15 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino colmo di miele
2 uova
90 g zucchero
80 g di burro morbido a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
500 g di farina manitoba
10 g di sale
zucchero a velo (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1142 kJ / 273 kcal

Fat 8 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 10 Recipes
Italy

Colazione siciliana 10 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

You might also like...

Torta caprese bianca al limoncello

1 h 5min

Chiffon cake alla vaniglia

1 h 30min

Taralli pugliesi

1 h 15min

Chiffon cake al cioccolato

1 h 10min

Brioche francese al burro

5 h 40min

Piadina romagnola farcita

55min

Chiffon cake bicolore

1 h 30min

Pasta biscotto

1 h

Tortine paradiso

1 h

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1 h 30min

Torta rovesciata all'ananas

1 h

Pasta fresca senza uova

1 h 35min