Devices & Accessories
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Prep. 10min
Total 2 h 45min
8 porcí
Ingredients
Jahodová omáčka
-
600 gramů jahod napůl
-
160 gramů cukru krupice
-
2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
-
1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
-
800 gramů plnotučného mléka
-
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
-
120 gramů cukru krupice
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
60 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
-
8 - 10 cukrářských piškotů
-
16 lístků máty čerstvé
-
8 jahod
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
9.7 g
Calories
1556 kJ /
372 kcal
Fat
12 g
Fiber
1.8 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sladké skleničky
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Limetkovo-citrónová limonáda
5min
Zelenobílé těstoviny
40min
Vanilkové nebe s broskvovým přelivem
12 h 15min
Čokoládové fondue s ovocem a oříšky
20min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 h 15min
Angreštový vrstvený dezert
25min
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1 h 45min
Čokoládová roláda
6 h 30min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2 h 30min
Nealkoholické mojito
10min
Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem
30min
Panna cotta
6 h 15min