Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
TM6

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 350 gramů zralých banánů, na plátky (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 - 3 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 140 gramů krupicového cukru
  • 4 žloutky
  • 410 gramů mléka
  • 1 vanilkový lusk, jen vyškrábnutá dřeň
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 580 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • espresso

Nutrition
per 1 porci
Calories
934.7 kJ / 223.4 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
16.7 g
Saturated fat
10.1 g
Fiber
0.7 g
Sodium
63.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes