Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Copos de nieve de glaseado real
- 1 clara de huevo
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharada de zumo de limón
- 10 g de coco rallado para espolvorear
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada con mascarpone
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso mascarpone muy frío
- 2 cucharadas de azúcar glas
Montaje y decoración
-
200
g de mermelada de frambuesas
or 200 g de mermelada de fresa - 200 g de frambuesas frescas
- 100 g de virutas de chocolate blanco
- 20 g de coco rallado para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2340 kJ / 560 kcal
- Protein
- 7.61 g
- Carbohydrates
- 68.01 g
- Fat
- 28.9 g
- Fiber
- 2.24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Masa choux
2h
Cronuts con salsa de toffelate
6h
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Crema pastelera
10min
Buñuelos de viento
1h
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Tronco de Navidad
8h 30min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35 min
Tarta San Marcos
4h
Brazo de gitano
3h
Bambas de nata
1h 50min