Bizcocho con crema de orujo

Bizcocho con crema de orujo

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Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

de avellanas
100 g
de zanahoria pelada, en trozos
350 g
huevos
5
de azúcar
250 g
de vainilla líquida
2 cucharaditas
de aceite de girasol (y un poco más para engrasar el molde)
190 g
de licor de orujo
50 g
de harina de repostería
130 g
de levadura química en polvo
2 cucharaditas colmadas
de bicarbonato
1 cucharadita
de canela molida
2 cucharaditas
de jengibre molido
1 cucharadita
de sal
½ cucharadita

Crema de orujo

de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de queso cremoso
300 g
de azúcar glas
230 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de licor de orujo
30 g

Nutrition per 1 ración

Calories 469 kcal / 1959 kJ

Protein 6.84 g

Fat 34.26 g

Carbohydrates 32.46 g

Fiber 1.85 g

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