Šťavnatý vídeňský guláš
TM5 TM6

Šťavnatý vídeňský guláš

4.6 (25 ratings)

Ingredients

  • 120 gramů sójového masa, kostky
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny
  • 400 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 80 gramů řepkového oleje
  • 80 gramů rajčatového protlaku
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička kmínu drceného
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
  • 4 špetky černého pepře, čerstvě umletého, plus na dochucení

Nutrition
per 1 porci
Calories
976 kJ / 233 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
9 g
Fat
16 g
Fiber
5.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes