Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 polévkové lžíce kuliček černého pepře
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 50 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 1 špetka sladké uzené červené papriky, plus navíc na posypání
- 30 gramů másla, na kousky
- 150 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3 cm)
- 600 gramů mražené kukuřice, předem rozmrazené
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 800 gramů vody
- 250 gramů choriza, na tenké plátky
- 1 špetka mořské soli
- smetana na vaření (cca 12 % tuku), na podávání
- lístky celeru, na ozdobu
- čerstvá pažitka, najemno nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bolognese classico
5h
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Nadýchaný pórkový koláč
2h
Krevetové kari
25min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3h
Špaldový salát
20min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
No ratings
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min