Marocké kuřecí maso s kuskusem
TM5 TM6

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.3 (60 ratings)

Ingredients

  • 1 ½ polévkové lžíce garam masala
  • 3 čajové lžičky mleté kurkumy
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 600 gramů kuřecích paliček, bez kůže, vykostěných, na kousky (2,5 cm)
    or 600 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kousky (2,5 cm)
  • 250 gramů kuskusu
  • 630 gramů vody
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 10 stonků čerstvé plocholisté petrželky, pouze listů
  • 3 stroužky česneku
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 1 polévkovou lžíci slunečnicového oleje
  • 60 gramů zelených oliv, bez pecek
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    or 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 citrón, kůra a šťáva

Nutrition
per 1 porce
Calories
2073 kJ / 496 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
44 g
Fat
15 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes