Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fiber
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie bowl se špenátem a morušemi
15min
Směs koření harissa
5min
Portugalská zelená vejce
No ratings
Hornazo
2h 15min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1h 5min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Caipiroska
5min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Fenyklový digestiv
10min
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30min