![Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1BDBB1D4-3962-408A-B714-C4B7622D0908/Derivates/ac233d7f-6d8e-4a1a-b50e-10695ecf41f3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fiber
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pomerančovo-bezinková pomazánka
No ratings
Baleárská omáčka
15min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Telecí party klobásky
1h 10min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1h 10min
Mango lasi pralinky
No ratings
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 min
Mexický rozmarýnový punč
10 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min