Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fiber
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Beer Mojito
5 min
Vegetariánská pizza pro TM6
1h 40min
Fialková limonáda
5 min
Petrželový nápoj
5 min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
No ratings
Jogurtový dezert s kiwi a vlašskými ořechy
10 min
Žampiony v octu
No ratings
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15 min
Krvavá Mary
5 min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Hruškový sen
5 min
Rychlý ovocný sorbet
10 min