Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Prep. 3 h
Total 24 h
8 porcí
Ingredients
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
30.8 g
Calories
1805 kJ /
434 kcal
Fat
29.5 g
Fiber
0.1 g
Carbohydrates
1.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maso s vůní Francie
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings
Mrkvový dip s fíky
2 h 30min
Banánovo-čokoládová pomazánka
No ratings
Portugalská zelená vejce
50min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Hrušky v červeném víně
No ratings
Rýnský tmavý chléb
1 h 30min
Mandlové cihličky s olivami
No ratings
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min
Hruškový sen
5min
Celozrnné knedlíky s burisony
50min
Polský domácí medový likér krupnik
25min