Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings

Prep. 20min

Total 72 h

15 plátků

Ingredients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optional) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Calories 285 kcal / 1176 kJ

Protein 7 g

Fat 27 g

Carbohydrates 3 g

Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1 h

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30min

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3 h

Crème brûlée s vaječným likérem

Crème brûlée s vaječným likérem

1 h 15min

Lyonský salám

Lyonský salám

12 h

Lékořicový likér

Lékořicový likér

1 h 30min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10min

Ananasový dezert ve skleničce

Ananasový dezert ve skleničce

1 h 5min

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

50min

Plněné středomořské bagety

Plněné středomořské bagety

3 h 10min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35min