Devices & Accessories
Terina s kachními játry a portským vínem
Prep. 30min
Total 3 h
10 porcí
Ingredients
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
22.4 g
Calories
1330 kJ /
320 kcal
Fat
23.8 g
Fiber
1.2 g
Carbohydrates
3.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maso s vůní Francie
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty
2 h
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
No ratings
RAW jablečný koláč s agarem
1 h 10min
Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce
4 h 50min
Drůbeží nářez
No ratings
Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů
40min
Mandlové cihličky s olivami
No ratings
RAW omáčka z para ořechů a paprik
No ratings
Terina z rajčat
25 h 20min
Lososovo-bramborové kuličky
55min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 h 45min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1 h 30min