Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fiber 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15min

Kuře alla cacciatora

50min

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1 h

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 h 20min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Quiche s lososem

50min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 h 15min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 h

Korma s mořskými plody

40min