Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

4.7 6 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
12 kusů

Ingredients

Rajčatové palačinky
  • 25 gramů másla na kousky, plus na vymazání pánve
  • 250 gramů mléka
  • 100 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 130 gramů hladká mouka
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů rajčatového protlaku
Náplň
  • 150 gramů jarní cibulky na kousky (2 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kousky (2 cm)
  • 150 gramů salátových okurek na kousky (2 cm)
  • 1 stroužek česneku na plátky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 10 gramů octa
  • čajové lžičky soli
  • 360 gramů sušené šunky na plátky

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kus

Protein 12.2 g
Calories 728 kJ / 174 kcal
Fat 8.8 g
Fiber 1.2 g
Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...