![Pasta al forno bianca (senza glutine) Pasta al forno bianca (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC6F0F61-EEB1-4B65-A032-EFFEDCF904DD/Derivates/11A0616E-3201-45B3-B8F6-8537DC037EC4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di burro
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 600 g di latte
- 2 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1200 g di acqua
- 400 g di pasta secca corta di mais e riso integrale, senza glutine (cottura 12 minuti)
- 500 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2824 kJ / 675 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Carbohydrates
- 59.6 g
- Fat
- 34.8 g
- Fiber
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Pasta sfiziosa
30min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Pasta gratinata
50 min
Torta di patate e mais
1h 50min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Pasta patate e speck
40min
Farfalle alle olive e mozzarella
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Pasta al forno veloce
45 min