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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne all'amatriciana
Prep. 30min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Sugo all'amatriciana
-
di guanciale a tocchetti120 g
-
di vino bianco secco40 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di acqua100 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Besciamella
-
di latte500 g
-
di farina50 g
-
di burro20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di pasta all'uovo fresca tipo lasagne250 g
-
pecorino grattugiato q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
358.2 kcal /
1498.5 kJ
Protein
10.6 g
Fat
19 g
Carbohydrates
35.2 g
Fiber
1.2 g
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