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Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
Prep. 10min
Total 1 h
8 parts
Ingredients
-
100 g d'amandes émondées
-
330 g de carottes coupées en grosses rondelles
-
100 g de fruits secs variés (noix, noisette, noix de cajou...)
-
4 œufs
-
150 g de farine de blé
-
100 g de raisins secs
-
45 g de lait entier
-
100 g de beurre doux
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 yaourt nature au bifidus (type Activia) et au lait entier
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Calories
348 kcal /
1453 kJ
Protein
9.5 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
14.9 g
Fiber
4.5 g
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