Gâteau aux pommes
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Gâteau aux pommes

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Ingredients

  • 5 g d'huile neutre
  • 360 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en quartiers.
  • le zeste d'un citron jaune
  • 100 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 160 g de farine de riz complet
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de levure chimique, sans gluten
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de quatre-épices moulu

Nutrition
per 1 part
Calories
966.1 kJ / 231.1 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
7.6 g
Fiber
3 g

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