Carrot-cake
TM6 TM5

Carrot-cake

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Ingredients

  • 100 g de noisettes décortiquées
  • 50 g d'amandes décortiquées
  • 250 g de carottes
  • 3 œufs
  • 90 g de sucre en poudre blond
  • 70 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 20 g de raisins secs blonds
  • beurre, pour le moule
  • 20 g d'amandes effilées

Nutrition
per 1 part
Calories
3242 kJ / 777 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
48 g
Fat
56 g

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