![Zupfkuchen (vegan) Zupfkuchen (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/131782_0-641-3434-3434.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 200 g di margarina vegetale, a pezzi
- 150 g di zucchero
- 350 g di farina per dolci
- 30 g di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 cucchiaino colmo di sostituto dell'uovo per dolci vegan
Ripieno
- 220 g di zucchero
- 1 pezzettino di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 180 g di margarina vegetale, a pezzi
- 30 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
- 1 cucchiaino colmo di sostituto dell'uovo per dolci vegan
- 800 g di tofu vellutato, sgocciolato, a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1679 kJ / 401 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 1.3 g
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