Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patate
- 500 g di acqua
- 250 g di patate a pezzi
Spuma di barbabietola
- 250 g di barbabietole cotte a pezzi
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 2 albumi
Termine della preparazione
- 3 aringhe sott'aceto
- 3 cetriolini sott'aceto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 111 kJ / 27 kcal
- Protein
- 1.76 g
- Carbohydrates
- 3.82 g
- Fat
- 0.35 g
- Fiber
- 0.99 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Terrina ai due colori
1h 20min
Marinatura al lime, zenzero e menta
15min
Gazpacho mango e avocado
10min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Crema di patate con polpo
1h
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Vellutata di castagne e pastinaca
1h
Purè di sedano rapa
35min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50min