Composta di pere, vaniglia e zenzero
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Composta di pere, vaniglia e zenzero

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Ingredients

  • 600 g di pere Conference o Williams, pulite, con la buccia a tocchetti (3 cm) (vedere consigli)
  • 20 g di zenzero, radice fresca a pezzi (2 mm)
  • 80 g di zucchero grezzo
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Nutrition
per 1 Ricetta completa
Calories
2858 kJ / 683 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
176 g
Fat
1 g
Saturated fat
0 g
Fiber
19 g
Sodium
32 mg

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