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Schokoladentorte

Schokoladentorte
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Prep. 15min
Total 2 h 15min
12 Stücke
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Ingredients

Biskuit
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Wasser
    100 g
  • Weizenmehl Type 550
    250 g
  • Kakaopulver
    25 g
  • brauner Zucker
    180 g
  • Zucker
    180 g
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    80 g
Creme und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Puderzucker
    200 g

Nutrition per 1 Stücke

Calories 760 kcal / 3181 kJ
Protein 7 g
Fat 47 g
Carbohydrates 77 g

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