![Brusinkovo-rozmarýnové chutney Brusinkovo-rozmarýnové chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0D35854-B91A-4D45-A903-0CFA5211553C/Derivates/B510BAEF-7DAC-4096-933E-E56D3BB24A9A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
- 220 gramů cukru
- 125 gramů červeného vinného octa
- 185 gramů vody
- 4 stonky čerstvého rozmarýnu (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
- 1 skořice, celá
- 10 kuliček černého pepře
-
1
bobkový list, čerstvý
or 1 bobkový list, sušený - ¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
- 340 gramů sušených brusinek
- 2 špetky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 3922 kJ / 936 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 227 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 15.1 g
In Collections
Alternative recipes
Hrušky v červeném víně
No ratings
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Citrónový sorbet
8h 30min
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26h
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 min
Olivová tapenáda
5 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Kadeřávek s pikantní zálivkou
15min
Toskánské crostini
30min
Chutney z červené cibule
1h 10min