Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 8 ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fiber 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní bylinkové ořechy

40min

Vejce obarvená na světle modro

55min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 h 15min

Bylinková sůl na brambory

5min

Indická hořčice

15min

Meruňkové amaretti

30min

Mangové čatní

1 h

Trhanec s rebarborou

50min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Jarní závitky

30min

Řecký jogurt

13 h

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min