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Calzoncini con i ceci
Prep. 1 h 40min
Total 2 h 15min
15 pezzi
Ingredients
Impasto
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
80 g di zucchero
-
2 uova medie
-
120 g di vino bianco
-
100 g di olio di oliva
Ripieno
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di zucchero
-
400 g di ceci in scatola sgocciolati
-
20 g di liquore all'anice20 g di liquore all'arancia
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
30 g di miele
Terminare la preparazione
-
1000 g di olio di arachidi
-
50 g di zucchero a velo (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
69.7 mg
Protein
6.9 g
Calories
3652.6 kJ /
873 kcal
Fat
75.4 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
12.8 g
Carbohydrates
43.8 g
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